Gulasch | Geschnetzeltes

Biergulasch | nach tschechischer Art

Bœuf Chasseur | französisches Rindergulasch Möhren | Sellerie | Lauch | Perlzwiebeln Champignons

Geschmorte Streifen vom Rinderrücken Wurzelgemüse | Waldpilze | Barolo-Soße

Klassisches Rindergeschnetzeltes | kräftige Rotweinsoße | Wurzelgemüse

Rindergeschnetzeltes Stroganoff Madeirawein Champignons | Sahne Gewürzgurken

Rouladengeschnetzeltes | Rotwein | Gewürzgurken Speck | Zwiebeln

Ungarisches Rindergulasch

Wiener Saftgulasch | Kümmel | Majoran